Prosty obiad, a przy tym zdrowy i szybki w przygotowaniu to wyzwanie dla każdej pani domu. Trudno się temu dziwić, gdyż mamy coraz mniej czasu na gotowanie i samo jedzenie. Wiemy również jak istotne jest właściwe odżywianie, które warunkuje nasze zdrowie, mimo to często jemy szybko i niezdrowo. Tłumaczymy się brakiem czasu, czy jednak nasze zdrowie nie zasługuje na uwagę, można się zdrowo odżywiać nie mając wiele czasu na gotowanie, wystarczy chęci i kreatywności. Czy można zatem przygotować prosty, zdrowy obiad w 15 min? Jestem pewna , że tak, wystarczy tylko chęci. Proponuje tortille z tuńczykiem.

Składniki:
puszka tuńczyka
kawałek ser żółtego
sos pomidorowy
sól, pieprz, ząbek czosnku
opakowanie tortilli

Okrągłe tortille wykładamy na stół, układamy na nich najpierw sos pomidorowy, tuńczyk i starty ser żółty, na koniec posypujemy solą, pieprzem i pokrojonym drobno czosnkiem. Tak przygotowane tortille zwijamy w folię aluminiową i wkładamy na 10 min. do piekarnika. Gotowe w 15 min. smacznego.